Yaxell Hana Gyuto kokkekniv 20 cm
Regular Price
$90.00
Sale Price
$90.00
Regular Price
$899.95
Save $809.95
Generate QR code
TRUSTED STORE
99%
Issue-Free
Secure
Checkout
$10K
ID Protect
GUARANTEED SAFE CHECKOUT
Yaxell Hana Gyuto kokkekniv 20 cm
Regular Price
$90.00
Sale Price
$90.00
Regular Price
$899.95
Product description
Product reviews
Shipping & Return
Yaxell Hana Gyuto er en alsidig kokkekniv i japansk stil, ideel til alt fra grøntsager til kød og fisk.
Klingen er opbygget i en 3-lags san-mai konstruktion med en hård kerne af MOVAX-stål omgivet af to lag rustfrit stål. Dette giver kniven både skærestyrke og korrosionsbestandighed.
I modsætning til mange andre japanske knive har Hana-serien en matpoleret overflade uden damaskusmønster eller tsuchime (hammerslået finish), hvilket giver et stilrent og moderne udtryk.
Knivens kerne er hærdet til 58 HRC – en hårdhed, der giver en skarp og holdbar æg, men som samtidig er nem at vedligeholde og slibe op.
Håndtaget er fremstillet i pakkawood (komposittræ) og formet i en traditionel japansk ottekantet (octagonal) stil, der giver et komfortabelt og sikkert greb, både for højre- og venstrehåndede.
Kort sagt: En funktionel og elegant gyuto-kniv med præcis skæreevne, flot balance og et rent udtryk – perfekt til både hverdagsmad og finere gastronomi.
- Længde
- 20 cm
- Farve
- Brun
- Tåler opvaskemaskine
- Nej
- Serie
- Yaxell Hana
- Materialer
- Rustfrit stål
Shipping cost is based on weight. Just add products to your cart and use the Shipping Calculator to see the shipping price.We want you to be 100% satisfied with your purchase. Items can be returned or exchanged within 30 days of delivery.
